Pizza marinara

marinara

La pizza Marinara est ainsi appelé parce qu’il était la pizza qui a été servi aux marins qui arrivé dans le port de Naples alentours d’année 1800 .Ils avais besoin d’un plat nutritif, savoureux et bon marché.

Réalisé avec les ingrédients les plus simples: l’huile d’olive, l’ail, l’origan et une petite tomate.

Le nom vient du fait que les ingrédients, facilement mémorisables, pourraient être amenés par les marins pour préparer des pizzas au cours de leurs longs voyages.